Sommerfest | kalt – warm

Letzte Woche hatten wir Freunde eingeladen. Das Motto für die Speisenfolge war kalt-warm. Bei den heißen Temperaturen genau das richtige.

Gruß aus der Küche
Entenleberparfait mit dreierlei Geschmackserlebnissen
frische Datteln * Sardellen * Dolce Latte

Flammkuchen
geeister Gurkencappucino mit Wasabi-Milchschaum
Schmetterlingshuhn mit kalterm Tabouleh
…davon gibt´s leider kein Foto, aber als Entschädigung die Links zu den Rezepten
Zwischengang zum Abkühlen
Gazpacho Pops
T-Bone Steak auf Rukola mit Potato Wedges
Zum Dessert habe ich Tonkabohnen Eis leider zu schnell aufgegessen, daher ohne Foto gemacht.
Dazu gab es warmen Schokokuchen.
Dem Tonkabohnen Eis werde ich nächste Wohe einen eigenen Post widmen!
Wer jetzt noch konnte, naschte an der Käseplatte mit frischen Datteln, Himbeeren und Trüffel-Honig.

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Comments

goodgirl

Das klingt alles wahnsinnig lecker, ich krieg Hunger! 😉

Zwerg

Darf ich auch kommen?
Das sieht fantastisch aus

@soapkitchenstyle