Rotkraut-Karotten-Rote Rüben Salat mit Yuzu-Dressing | Frischer Start ins Jahr 2015

Ich habe meine freie Zeit in vollen Zügen genossen und wunderschöne Stunden erleben dürfen.

• Ich habe meinen runden Geburtstag mit vielen Freunden und der Familie gefeiert. Schön wars und sehr lustig, kein bisschen trübsinnig. Sein wir doch ehrlich, es ändert nichts wenn ich „umanandsuder“ (=herumjammern). Davon werd ich auch nicht jünger. Ich liebe mein Leben und jedes Fältchen, das mir dieses Leben ins Gesicht gezeichnet hat. Auf geht´s! Ich bin gespannt auf das neue Jahr. Ich habe viele Projekte im Kopf und freue mich darauf sie umzusetzen.
• Weihnachten habe ich zu Hause mit meiner Familie gefeiert. Da MissA ja ein Highschool Year in Arizona macht, war sie leider nicht dabei, was aber nicht ganz richtig ist. Denn dank Skype stand sie mit uns vor dem Christbaum und sie musste sogar unseren traditionell engagierten Weihnachtsgesang ertragen.
• Und dann, am 26. Dezember ging es auf nach New York. Wiedersehen mit MissA – wunderbare Stunden mit der ganzen Familie – erlebnisreiche Tage in meiner Lieblingsstadt – Inspiration für kommende Blogposts.

2015, du kannst kommen

So ein Flug über den großen Teich bietet Zeit sich Gedanken über Vorsätze und Ziele für das Jahr 2015 zu machen. Ich habe Gedanken geordnet und Projekt-Ideen sortiert. Ich habe mir viel vorgenommen für das heurige Jahr und hoffe, dass ich alles so umsetzen kann. Hier im Blog wird es weiterhin Rezepte mit saisonalen Produkte geben. Vermehrt möchte ich über meine Einladungen und Feste schreiben. Dazu wird es weitere Rezepte und Tipps und Tricks zur Planung und Organisation geben. Außerdem werde ich über meine Reise nach New York berichten. Tipps für Foodies sollen dabei nicht zu kurz kommen. Eine Überraschung wartet auch auf euch, aber dazu später mehr.