Neben meinen Florentinern hat sich in den letzten Jahren auch der Christmas Crunch zu einer äußerst beliebten Weihnachtsleckerei entwickelt. Obwohl die Zutaten auf den ersten Blick gar nicht zusammenpassen, zeigt sich beim Probieren, dass salzig und süß als Kombi unglaublich sind. Die Zubereitung ist im wahrsten Sinne des Wortes kinderleicht – in der Praxis getestet. Also, brauchst du noch ein schnelles Mitbringsel oder eine Kleinigkeit für liebe Freunde? Go for it!
Ein Blech | 20 Minuten
Zutaten
3 Tassen Cerialien (Nougat Bites, Cini Minis,Cheerios,…)
2 Tassen Salzbrezel (etwas zerbrochen)
1 Tasse gesalzene, geröstete Nüsse
200g weiße Kuvertüre
farbig passender Streusel
M&Ms, Schokolinsen,… nach Belieben
Anleitung
- Kuvertüre über Wasserbad schmelzen.
- In der Zwischenzeit Cerialien, Salzbrezel und Salznüsse vermengen.
- Geschmolzene Kuvertüre unterheben.
- Auf ein Blech (mit Backpapier) streichen.
- Nun die M&Ms darüber verteilen.
- Mit Streusel verzieren.
- Stehen lassen (am besten über Nacht) bis die Kuvertüre fest ist.
- In mundgroße Stücke zerbrechen.
- Verschenken oder selbst genießen!
Entdeckt habe ich diese unwiderstehliche Knabberei bei Marry Kotter. Sie gehören seit Jahren zur Weihnachtszeit, wie auch meine Florentiner und der Orangenpunsch.
